Ingredientes:
- 1 placa redonda de massa folhada fresca
- 1 alheira de broa de milho
- 1 maçã reineta
- 1 gema de ovo
- sementes de sésamo q.b.
Preparação:
- Tire a pele à alheira e desfaça-a grosseiramente com um garfo.
- Descasque a maça, lave-a e tire-lhe o caroço e as sementes. Depois rale a maça.
- Numa frigideira anti-aderente, coloque a alheira e a maçã. Envolva bem.
- Leve ao lume brando e deixe cozinhar durante 5 minutos,
mexendo sempre. Retire e reserve.
- Estenda a massa folhada e divida-a em triângulos (usei o corta pizzas :) ).
- Coloque um pouco do preparado de alheira e maça (já frio) na parte mais larga de cada triângulo e enrole os triângulos no sentido da ponta, formando os croissants.
- Coloque os mini croissants num tapete de silicone ou num tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal, pincele-os com ovo (previamente batido) e polvilhe com sementes de sésamo.
- Leve os mini croissants ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 20 minutos ou até ficarem dourados.
Receita da minha amiga Ana no seu Recanto com Tempero
Fotos by Marido ;)
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Ficha Técnica:
Ficha Técnica:
- tempo de preparação: 40 minutos
- dificuldade: Fácil
- vegetariano: Não
- para crianças: Sim
- ingrediente principal: Alheira e Maçã
- nº de porções: +/- 16 unidades
Adorei Anabela! Ficaram lindíssimos ;)
ResponderEliminarE sabes de outra coisa que também gostei? Da parte "fotos by marido", ahahahahah :D
Beijinho
Recanto com Tempero
http://recantocomtempero.blogspot.pt/
hehehe, não é só comer. O marido também tem de fazer algo. Beijinhos
Eliminarcomo algo tão simples se pode tornar tão saboroso, estão muito bonitos.
ResponderEliminarwww.ocantinhodosgulosos.blogspot.pt
Obrigada ;)
EliminarParecem deliciosos! Tenho que experimentar :)
ResponderEliminarhttp://pequenosprazeres-pl.blogspot.pt
Espero que goste Paulo. Obrigada pela visita ;)
EliminarSimples e tão bons, são um óptimo petisco.
ResponderEliminarbeijinhos
Obrigada Sandra ;)
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